カクテル リキュールベース

ボッチ・ボール

投稿日:2015年3月28日 更新日:

ボッチ・ボール

レシピデータ

アマレット・リキュール:30ml
オレンジ・ジュース:30ml
ソーダ:適量
※好みでカットオレンジやチェリーを飾っても良い

8度・甘口・ビルド
氷の入ったグラスにアマレットとオレンジジュースを入れ、ソーダで満たして軽くステアする。

どんなカクテル?


ボッチ・ボールは、イタリア発祥のリキュール、アマレットの味わいを存分に楽しめることの出来るカクテル。アマレットとオレンジで甘く優しい口当たりですが、ソーダの炭酸によって、甘さもしつこさを感じさせず、さっぱりと飲むことが出来ます。

このカクテル名の由来である「ボッチ boccie」とは、イタリアの球技で、ボウリングやカーリングのような遊びだそう。決して近年の日本でいわれている独りぼっちの「ボッチ」ではありません。笑

このカクテルは非常に簡単に作成可能で、杏仁豆腐のような味が特徴的なアマレットリキュール愛好家にとっては、とても嬉しいカクテルでした。




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