ウィスキーベース カクテル

ハンター

投稿日:2014年1月29日 更新日:

ハンター

レシピデータ


ライ・ウィスキー:45ml
チェリーブランデー:15ml

36度・中甘口・ステア
材料をミキシンググラスでステアし、カクテルグラスに注ぐ。

どんなカクテル?


このカクテル「ハンター」は古くから存在し、とてもシンプルなレシピによって作られるカクテルです。
「狩人」というのは狩猟をするハンターのことではなく、「都会の夜のハンター」という意味合いで名づけられたそう。
妖しい深紅の色を放つこのカクテル、まさに夜にぴったりの雰囲気を醸し出しています。

味の方は、ウィスキーとチェリーブランデーの味が見事に調和していて少しだけ甘く、チェリーの芳香が優しく感ぜられました。

ちなみにこの「ハンター」のレシピでは、ライウィスキーでない場合にバーボンでも良いとするレシピや、ステアではなくシェークを施すというレシピもあります。比較的、ステアの方が材料そのままの味を楽しむことができ、シェークの方が味が多少まろやかになります。お好みでどうぞ。

ちなみにこちらがシェークによって作った「ハンター」です。
ハンター(シェーク)







-ウィスキーベース, カクテル
-,

Copyright© Jazz&Cocktail , 2017 All Rights Reserved Powered by STINGER.