キッス・イン・ザ・ダーク

      2015/11/12

キッス・イン・ザ・ダーク

レシピデータ


ドライ・ジン:20ml
ドライ・ベルモット:20ml
チェリー・ブランデー20ml

33度・中口・シェーク
材料をシェークしカクテルグラスに注ぐ。

どんなカクテル?



深い紅色がとても印象的なこの「キッス・イン・ザ・ダーク」はその「暗闇の中でキス」という名前の通り大人のムード漂うロマンティックなカクテルです。

マティーニのレシピにチェリーブランデーが加わったカタチになりますが、ドライな印象のマティーニに比べ、チェリーブランデーが加わることによって味に深みが増し、ほんのりとした甘さが際立ちます。刺激的な中にほんのりとした甘さ。まさに「キッス・イン・ザ・ダーク」の名がぴったりです。。

 - カクテル, ジンベース , ,