モヒート

      2015/11/12

モヒート

レシピデータ


ラム:45ml
生ライム:1/2個
シュガーシロップ:1tsp
ミントの葉:10枚前後

24度・中口・ビルド
グラスにライムを丸ごと搾り入れ、ミントの葉とシロップを入れて軽くつぶす。その後クラッシュドアイスでグラスに詰め、ラムを注いでよくステアする。

どんなカクテル?



モヒートは、暑い夏にぴったりの清涼感あふれるカクテルです。その昔カリブの海賊がつくりだしたという説も。

ミントの葉・ライムという組み合わせは飲んだ瞬間から飲んだ後まで爽快感がガツンと効いてきます。ちなみに砂糖も入っているので酸っぱすぎず、非常に飲みやすいです。クラッシュドアイスを入れた後は、グラスに霜がつくまで十分にステアするのがポイントです。

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